MIGAS

PONEMOS ACEITE EN UNA SARTEN Y EMPEZAMOS FRIENDO LOS PIMIENTOS, EL TOCINO Y EL CHORIZO, LUEGO SACAMOS TODO DE LA SARTEN Y ECHAMOS 5 DIENTES DE AJO SIN PELAR EN EL ACEITE Y CUANDO ESTEN DORADOS, SE POVOREA EL ACEITE CON UN POQUITO DE HARINA, Y ACONTINUACION SE ECHA EL AGUA( UN VASO PARA DOS PERSONAS) Y SAL. CUANDO ESTE HIRVIENDO SE AÑADE LA HARINA( UN VASO POR CADA UNO DE AGUA), Y A MOVER SIN PARAR Y DESLIANDOLAS HASTA QUE QUEDEN SUELTAS,Y DESMENUZADAS, Y ACONTINUACION SERVIR CON UN POCO DE TODO REVUELTO
SCENIC